ヨシケイの口コミblog

ヨシケイ大阪南の紹介と、こだわり食材の口コミ

大阪府茨木市にあるヨシケイ北大阪は、他のヨシケイに比べて後発となっています。大阪の北エリアで食材の配達を行っていたヨシケイがありましたが、その会社は独立してしまい、跡を引き継ぐ形でヨシケイ北大阪が設立されました。広島県福山市にあるヨシケイ福山の下部組織として運営が行われており、茨木市や高槻市の全域、豊中市や吹田市の北部などで食材の配達を行っています。

ヨシケイ北大阪は5つの宣言をホームページに掲載しており、人体に悪影響があるかもしれない添加物の使用禁止、オーガニックに力を入れること、生産者の顔が見られるといった消費者の安全に繋がることを積極的に取り入れている会社です。牛肉はニュージーランド産であり、ファイブスタービーフ牧場で生産されているものが届けられています。

ニュージーランドの政府の厳しい審査を経てセーフティビーフと認定されているものが使われており、安心して牛肉を堪能することが可能です。豚肉は国産の和豚もちぶたが使われており、こちらは安全な豚肉を作るというコンセプトで生まれました。そのため、豚の健康管理を徹底しており、抗生物質や保存料といった成分は一切使われていません。

鶏肉は日南鶏と大阿蘇鶏という2つを使用しており、共に国産なので安心感がある肉となっています。この2種類の鶏は、いずれもストレスがかからないように育てられており、衛生管理も徹底しているのが特徴です。栄養素も豊富で、安全性の面でも優れています。

 

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