ヨシケイの口コミblog

ヨシケイ大阪南の紹介と、こだわり食材の口コミ

大阪府で食材の配達を行っているヨシケイ大阪南は、大阪府藤井寺市に本社があります。大阪府堺市の中もず営業所、大阪府東大阪市の東大阪営業所を始めとして営業所も複数あり、会社の規模は大きめです。スタンダードなおかす倶楽部と、カロリーなどが気になる方向けのヘルシーメニューが用意されており、食材は僅かに異なっています。

おかず倶楽部ではヨシケイが独自に開発したとっとき調味料シリーズが提供されており、化学調味料を使わずに作られているのが特徴です。豚肉は国産のやまと豚が使用されており、調理を行っても灰汁が出ることは少ないので、様々な場面で役立ちます。植物性特別配合飼料と活性水を与えて肥育を行っているので、安心して豚肉の味を堪能することが可能です。

鶏肉は山陰地方で生産されている大仙鶏が使用されており、孵化した時から出荷の時まで徹底して管理されています。厳しいチェックの中で育てられているので安全性の面で優れており、山陰地方の自然に育まれた鶏肉は味も抜群です。そして牛肉ですが、こちらは特定のブランドや、特定の産地のものを使用してはおらず、状況によって変わってきます。

決まった産地がないものの、牛肉のスペシャリストである職人の方が厳選しているので、質の悪いものが流通することはありません。産地は異なっているものの、国産以外のものが出荷されるということはないので安心して食べられます。魚介類も厳選されており、天然物が中心です。

 

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