ヨシケイの口コミblog

ヨシケイ広島の紹介と、安心とこだわり食材の口コミ

1979年に創業しており、廿日市市に本社があるのがヨシケイ広島です。広島市南区にある南営業所を始めとして県内に複数の営業所を持っている会社となっています。山口県岩国市には岩国営業所があり、県外の一部も配達エリアに含まれているのが特徴です。食品添加物に対してこだわりを見せており、厚生労働省で認可されているものの安全性の面で疑いが残る添加物は使用していません。

そのため、食材の食品添加物に対して不安を覚えているという方でも安心して利用することが出来ます。日本人にとって馴染み深い食材と言えば魚介類ですが、天然物を多く使用しているのがヨシケイ広島のこだわりの1つです。もちろん、使われている魚介類の全てが天然ものではなく、養殖の魚や輸入された魚も使われています。

但し、養殖の魚や輸入の魚も、品質の良いものが厳選されており、味の面で大きく劣るというわけではありません。もちろん、安全性の面でも基準があり厳しいチェックが行われるので、安心して魚を味わうことが可能です。牛肉はオーストラリア産穀物牛を、豚肉は国産の和豚もち豚を使用しており、どちらも衛生管理が徹底されています。

そして、鶏肉は鹿児島産の南国元気鶏を使用しており、生産から加工、流通まで一貫してマルイ農協グループが手がけている鶏肉です。鶏を育てる際に、抗生物質や合成抗菌剤といった成分を使用していないので、安全性が非常に高く品質の良い肉となっています。

 

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