ヨシケイ福井の紹介と、こだわり食材の口コミ
1979年に設立されているヨシケイ福井は、一食一笑グループに属しているのが特徴です。そのため、一食一笑グループの公式ホームページではすみよしグループやアクアショップふくいといったサービスと共にヨシケイ福井の情報が掲載されています。食材を家庭に届けているという点は変わりなく、福井市周辺や、京都府舞鶴市といったエリアで配達を行っている会社です。
食卓に欠かせない食材である卵は、地元の坂井市三国町で生産されており、抗生物質の使用を極力抑えています。安心して口にすることが可能であり、味も良く他の食材と組み合わせて使うと料理が捗るでしょう。日本らしい料理と言えば豆腐や揚げといった大豆を使った製品ですが、こちらもこだわり抜いて作られています。
厳選した大豆を使用しているのはもちろんのこと、水やニガリも良いものを使っているので、味も抜群です。鶏肉は鹿児島産のさつま若鶏を使用しており、鶏を成長させる上で抗生物質を一切使用していません。そのため、安全で且つ美味しい鶏肉に仕上がっており、柔らかい肉質は魅力となっています。
豚肉は青森県産のクリーン豚が使われており、こちらは豚の育成のマニュアルが徹底されているという点が特徴です。体調管理の全てがマニュアル通りに行われており、高品質な豚を安定して供給することが可能となっています。牛肉は北海道産の十勝産ホルスタインが使われており、自然豊かな環境で育てられた高品質な肉を堪能することが可能です。