カツオたたきのさっぱりサラダ、ガーリックスライスをそえて
（公開: 2015年06月28日）
今日は美味しい料理でした カツオのタタキ風のサラダって感じですかね。お魚は大好きなおじさんです。 ◆カツオのタタキ材料 ・カツオ・レタス・きゅうり・新玉・にんにく・生姜 …
ヨシケイ
中華丼だドン！
（公開: 2015年06月28日）
今日は完全に中華な日ですね 今日のヨシケイの献立は「中華丼」「焼売」の２本立てです ウチの子供はなぜか汁系のご飯が好きなんで中華丼は大喜びです。 汁系とか柔らか系とかカレーとかお茶漬けみ…
鮭を使ったムニエルのレシピ
（公開: 2015年06月28日）
鮭は子供があまり好きじゃないんですけど、ムニエルなら食べます。 今日もなかなか整った味付けのヨシケイでしたので、材料と作り方をメモしておきます。 それからチキンチャウダーと、卯の花も作ります。…
簡単シンプル、豚肉の生姜焼き！スパサラダを添えて
（公開: 2015年06月28日）
今日の口コミは豚肉の生姜焼きです。 しかし豚肉の生姜焼きぐらいおじさんでも出来るわい！と思いながらも、まぁヨシケイなんで一風変わった生姜焼きになるんじゃないか、と期待しつつメニューどおり作ってみまし…
春グラタン！アスパラと鶏肉で
（公開: 2015年06月13日）
季節ものの献立は嬉しいですね＾ｐ＾ だってぜったいに自分では作らないですから！！（爆 ヨシケイのおかげでこういった料理を知れるというのはありがたいです。 てことで、いつものように行っ…
簡単でうまし！野菜盛りちゃんぽん麺
（公開: 2015年06月13日）
長崎ラーメンで有名な「ちゃんぽん」です。 ヨシケイは色んな料理が来るのでこういうのも我が家では人気ですね。 麺好き一家なので、今日の料理は大満足です！ ◆材料はこんな感じ …
鶏肉のみぞれアンと塩昆布キャベツがうまし！
（公開: 2015年06月13日）
鶏肉のみぞれアン、といえばよいでしょうか。 これは子供が大好きな料理です。 それと、塩昆布キャベツは居酒屋でよく食べるサラダなんですけど、ついに我が家にも上陸しました！ 材料はこちら …
くわ焼きという料理を作る
（公開: 2015年06月13日）
みなさんは「くわ焼き」という料理をご存知でしょうか？ おじさんは知りませんでした。ネットで調べてみたところ「お肉をタレに付けて鉄板で焼いたもの」だそうです。伝統的な日本の昔からある料理なのかもし…
サイコロステーキとコーンスープが楽勝
（公開: 2015年06月13日）
今日の献立はサイコロステーキでした。 サイコロステーキって楽ですよね。 既にサイコロ状に形成されたお肉を焼くだけだし。 子供でも食べやすい大きさと柔らかさです。てことで、今日のメニューは…
カレイの煮付け、難しいけどマスターしたい
（公開: 2015年06月07日）
以前、カレイを大量に貰ったことがありまして、自分で煮付けを作ったことがあるんですけど大失敗に終わったことがあります。 今回は、ヨシケイレシピということで改めて作り方を学んでしっかりした料理にした…