さんま竜田のなめこあんと、けんちん汁
今日の食材はこちらです
【サンマ竜田のなめこあん】
・さんま竜田揚げ
・かぼちゃ
・ピーマン
・なめこ
・だし汁
・さとう
・酒
・しょうゆ
・片栗粉
【けんちん汁】
・豆腐
・油揚げ
・大根
・ねぎ
・人参
・だし汁
・味噌
【青菜の胡麻和え】
・青菜
・もやし
・すりごま
【作り方】
けんちん汁はいつもどおり野菜を切っていためてお湯にいれて煮込んでつくりました。
お味噌は自家製でおいしかったです。
サンマ竜田揚げはさいしょから冷凍のやつだったので揚げるだけで簡単で、カラッとあがっておいしかった。
かぼちゃを切るのが大変だったけど、アンと一緒に食べるとおいしいとおもいますよ。
完成の写真!
ヨシケイの料理をしてみてわかったんですけど、食材がいい感じですね。
タイヘイは外国産の食材ばかりだったし(安いけど)、ヨシケイは1つ1つが個装になってたりして、品質が高い気がします。価格もちょっとするけどね。