鮭のみそバター焼き、豆腐のうま煮と水菜とわかめのサラダ
ご覧のとおり、調理前の食材の画像を取り忘れております。
とは言え、今日もおいしく仕上がりました。
鮭は焦がさぬよう、みそバターにからめ、水菜は大きめではあるもののしゃきしゃきとしたサラダに。
豆腐は最後にとろみをつけるため、片栗粉を加えたのですが、足りないのか一回、二回、三回・・と加えていくうちに、混ぜすぎて見事に豆腐が粉々に崩れていきましたな。トホホ。。
最後まで油断は禁物ですな。
鮭のみそバター焼き、豆腐のうま煮と水菜とわかめのサラダ：関連ページ
- 牛肉ポテト炒めとクリームシチュー、パンで食べよう
- 今日は洋食風です。 そしてチーズ入りでこってりな感じですね。 当然ですけど子供は喜んで食べました。 こういうの […]
- えびカツ丼とカボチャのサラダはうまし！
- えびカツ丼はねウマイよ。 うちの子供はエビが大好きなんで今日は3人分注文しました。普段は2人分で十分なんだけど […]
- これはウマイ！二色のマグロ丼
- 今日はみんな大好きなマグロ丼です。 作る前からウマイとわかっています＾＾ 子供も喜んで食べます。 普段は3人家 […]
- カツオたたきのさっぱりサラダ、ガーリックスライスをそえて
- 今日は美味しい料理でした カツオのタタキ風のサラダって感じですかね。お魚は大好きなおじさんです。 ◆カツオのタ […]
- 今日は美味しくない日だった！（爆）
- いやまぁ一定以上の味の美味しさはありますよ。 でも今日のはメニューが残念な感じ。子供もあまり食べなかった＾＾； […]
- 中華丼だドン！
- 今日は完全に中華な日ですね 今日のヨシケイの献立は「中華丼」「焼売」の２本立てです ウチの子供はなぜか汁系のご […]
- 鮭を使ったムニエルのレシピ
- 鮭は子供があまり好きじゃないんですけど、ムニエルなら食べます。 今日もなかなか整った味付けのヨシケイでしたので […]
- 簡単シンプル、豚肉の生姜焼き！スパサラダを添えて
- 今日の口コミは豚肉の生姜焼きです。 しかし豚肉の生姜焼きぐらいおじさんでも出来るわい！と思いながらも、まぁヨシ […]
- 春グラタン！アスパラと鶏肉で
- 季節ものの献立は嬉しいですね＾ｐ＾ だってぜったいに自分では作らないですから！！（爆 ヨシケイのおかげでこうい […]
- 簡単でうまし！野菜盛りちゃんぽん麺
- 長崎ラーメンで有名な「ちゃんぽん」です。 ヨシケイは色んな料理が来るのでこういうのも我が家では人気ですね。 麺 […]