ヨシケイの口コミblog

坦々スープのお鍋とラーメン

担々麺は聞いたことある人もおおいでしょうけど、今日はお鍋です。

ヨシケイにしてはめずらしく1品なんですけど、これが全て。メイン!て感じですね。

材料は次の通り。

・豚肉・豚ひき肉・えのき・キャベツ・にら・人参・ねぎ・もやし・坦々スープ・ラー油・ごま・麺

IMG_0530

全て鍋を作る要領で切って煮込みます。

煮るだけ、味つけも元を入れるだけなので簡単にできました。

難しいのは麺の茹で加減です。茹で過ぎるとドロドロになってしまうので、鍋とはいえしっかり表示にある時間をまもって煮ないと大変なことになっちゃいます。

IMG_0528

失敗してドロドロになっちゃいました。それから子供には辛くて食べられなかったみたいです涙。

 

坦々スープのお鍋とラーメン:関連ページ

牛肉ポテト炒めとクリームシチュー、パンで食べよう
今日は洋食風です。 そしてチーズ入りでこってりな感じですね。 当然ですけど子供は喜んで食べました。 こういうの […]
えびカツ丼とカボチャのサラダはうまし!
えびカツ丼はねウマイよ。 うちの子供はエビが大好きなんで今日は3人分注文しました。普段は2人分で十分なんだけど […]
これはウマイ!二色のマグロ丼
今日はみんな大好きなマグロ丼です。 作る前からウマイとわかっています^^ 子供も喜んで食べます。 普段は3人家 […]
カツオたたきのさっぱりサラダ、ガーリックスライスをそえて
今日は美味しい料理でした カツオのタタキ風のサラダって感じですかね。お魚は大好きなおじさんです。 ◆カツオのタ […]
今日は美味しくない日だった!(爆)
いやまぁ一定以上の味の美味しさはありますよ。 でも今日のはメニューが残念な感じ。子供もあまり食べなかった^^; […]
中華丼だドン!
今日は完全に中華な日ですね 今日のヨシケイの献立は「中華丼」「焼売」の2本立てです ウチの子供はなぜか汁系のご […]
鮭を使ったムニエルのレシピ
鮭は子供があまり好きじゃないんですけど、ムニエルなら食べます。 今日もなかなか整った味付けのヨシケイでしたので […]
簡単シンプル、豚肉の生姜焼き!スパサラダを添えて
今日の口コミは豚肉の生姜焼きです。 しかし豚肉の生姜焼きぐらいおじさんでも出来るわい!と思いながらも、まぁヨシ […]
春グラタン!アスパラと鶏肉で
季節ものの献立は嬉しいですね^p^ だってぜったいに自分では作らないですから!!(爆 ヨシケイのおかげでこうい […]
簡単でうまし!野菜盛りちゃんぽん麺
長崎ラーメンで有名な「ちゃんぽん」です。 ヨシケイは色んな料理が来るのでこういうのも我が家では人気ですね。 麺 […]