ヨシケイの口コミblog

簡単、ヨシケイおでんの作り方

この季節におでん?!とも思いましたけど、おでんは好きなので全然OKです。
まだ肌寒い季節だしね。あったまりましょう。

ということで、材料と作り方ですが、べつにヨシケイから取り寄せなくても、おでんぐらい作れるようになったんですよ(笑

◆材料

もちきんちゃく
ごぼう巻き
焼きちくわ
がんも
大根
じゃがいも
こんにゃく
たまご
こんぶ
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◆おでんの作り方
すべての材料を食べやすい大きさに。
こんにゃく、大根はゆでておく、じゃがいもはレンチンしておくと楽に茹でられます。
鍋に、だし汁、塩、醤油、みりんで味付けしておいて、食材を煮立てます。
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くるっくーおじさん的には「こんぶ」が大好きです。
だしの塊こんぶ!最強!

 

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