サイコロステーキとコーンスープが楽勝
今日の献立はサイコロステーキでした。
サイコロステーキって楽ですよね。
既にサイコロ状に形成されたお肉を焼くだけだし。
子供でも食べやすい大きさと柔らかさです。てことで、今日のメニューはあんまり書く事がないんですけど、「サイコロステーキ」と「コーンスープ」の2つです。
◆ステーキ素材
サイコロステーキ・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・BBQソース
◆スープ素材
しめじ・かぼちゃ・ほうれん草・玉ねぎ・コーン・シチューの素・こしょう
◆作り方
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすく切ります
フライパンで炒めて塩コショウして調味。皿に盛っておく。
そのあとフライパンでサイコロステーキを炒めます
皿に盛ってソースをかけて完成。ここまで5分程度?!
シチューも簡単に作れます。
しめじは小さくわける。かぼちゃは皮を適当に剥いて食べやすく切る(硬いので気をつけて)
玉ねぎは大きめに切る。
鍋にバターをいれて野菜たちを炒めてから水を入れて煮込みます。
火がとおれば、ほうれん草、コーンをあとおいで煮てスープの素を入れてコトコト煮込めば完成です。
今日のメニューはヨシケイシリーズのなかでもかなり楽ちんな部類です。
料理が得意じゃない、下手だという人、くるっくーおじさんのように男性のかたでもパパッと作れます。