ヨシケイの口コミblog

特製ヒレカツ丼の作り方

ヒレカツ丼は美味しいよね。
子供も大喜びでカツを1枚多めに食べましたよ。

さて、今日のヨシケイの献立は「ヒレカツ丼」「粉ふき煮込み」「豆腐の味噌汁」の3本立てです。3人分で1,334円でした。

てことで、いつものように口コミと写真でお送りします!

 

◆材料

・ヒレカツ丼
→豚ヒレカツ・キャベツ・大根・青じそ

・粉ふき煮込み
→じゃがいも

・豆腐のお味噌汁
→豆腐・ごぼう・絹さや・玉ねぎ・人参

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◆作り方

・ヒレカツ丼
1.カツは凍ったまま油であげるだけ!(ヨシケイのは冷凍でころもが着いた状態で来るので楽ちん♪)
2.キャベツを千切り
3.大根おろしをおろして水気を切る
4.ご飯にうまく盛りつけて
5.味ぽんで食べる

・粉ふき煮込み
1.じゃがいもを食べよく切って
2.鍋にだし汁160ccぐらい
3.じゃがいもを煮込みだし汁の水気がなくなるぐらい煮込み
4.砂糖・酒・しょうゆを加える

・豆腐のお味噌汁
1.野菜類を小さめに切る
2.野菜を鍋で煮込み
3.だし、みそを入れて
4.豆腐を入れて
5.火をつけて沸騰しないぐらいで止める

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これで完成!美味しかった!

 

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