特製ヒレカツ丼の作り方
ヒレカツ丼は美味しいよね。
子供も大喜びでカツを1枚多めに食べましたよ。
さて、今日のヨシケイの献立は「ヒレカツ丼」「粉ふき煮込み」「豆腐の味噌汁」の3本立てです。3人分で1,334円でした。
てことで、いつものように口コミと写真でお送りします!
◆材料
・ヒレカツ丼
→豚ヒレカツ・キャベツ・大根・青じそ
・粉ふき煮込み
→じゃがいも
・豆腐のお味噌汁
→豆腐・ごぼう・絹さや・玉ねぎ・人参
◆作り方
・ヒレカツ丼
1.カツは凍ったまま油であげるだけ!(ヨシケイのは冷凍でころもが着いた状態で来るので楽ちん♪)
2.キャベツを千切り
3.大根おろしをおろして水気を切る
4.ご飯にうまく盛りつけて
5.味ぽんで食べる
・粉ふき煮込み
1.じゃがいもを食べよく切って
2.鍋にだし汁160ccぐらい
3.じゃがいもを煮込みだし汁の水気がなくなるぐらい煮込み
4.砂糖・酒・しょうゆを加える
・豆腐のお味噌汁
1.野菜類を小さめに切る
2.野菜を鍋で煮込み
3.だし、みそを入れて
4.豆腐を入れて
5.火をつけて沸騰しないぐらいで止める
これで完成!美味しかった!